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旅客或能在浦东机场候机大厅点外卖 已实现机场
配送小货车 2014-12-19
旅客或能在浦东机场候机大厅点外卖 已实现机场
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  图:每份从浦东机场候机楼内送出的餐食外卖也都会贴上食安封签。上海机场集团 供图

  3月29日,上海浦东机场联合饿了么推出机场工作区餐饮配送服务,通过专送团队,将航站楼内部分餐饮店铺外卖送至机场工作区,最快可在30分钟内送达。首批上线的餐饮店铺包括食其家、星巴克、阿香米线等餐饮品牌,涉及中式快餐、咖啡茶饮等餐饮品类,可辐射机场工作区周边3公里区域内员工的用餐需求。今后,还将有更多周边餐饮店铺陆续上线,为驻场单位员工提供更加丰富的就餐选择。

  上海机场集团方面透露,未来还将推出候机楼内餐饮配送服务,旅客可在登机口点楼内餐饮外卖,实现机场内外购物、消费空间共享。

  浦东机场工作区面积达40平方公里,上百家驻场单位,上万名员工在这里工作、生活。每天上万人的就餐催生了外卖需求。而此前,浦东机场航站楼内的驻楼餐饮店铺因没有外送服务,无法覆盖机场工作区的就餐需求。因此,机场工作区餐饮配送服务的计划应运而生。

  但浦东机场占地面积极广,建筑结构复杂,快递骑手的两轮车无法驶入航站楼取外卖,要如何打通航站楼到工作区的配送链路?浦东机场携手饿了么,经过现场走访勘察以及多方沟通协调,选定了最优路径,明确了一种聚合配送模式,先由候机楼机动车集中运送至机场工作区指定配送点,再由外卖员配送,由此打通了航站楼到工作区的配送最后一站。

  此前,在机场工作区内点单,配送的餐饮门店直线公里以上,几乎没有一小时内能送达的餐饮外卖。此次通过深度合作,配置浦东机场地区专送团队、接入机场航站楼内餐饮门店,实现了该区域外送服务每日早10点至晚8点全覆盖。当工作人员有用餐需求时,外卖员最快可在30分钟内送达。

  为保障用餐安全,所有外卖员除了日常配送过程中需要佩戴口罩,每天定时测量体温,消杀配送装备外,还须通过机场准入培训和考试,持岗位防疫防护规范卡、核酸检测证明等证件上岗。此外,每份从浦东机场候机楼内送出的餐食外卖也都会贴上食安封签,采用了“外卖智能柜+安心自提点”的无接触送餐方式。